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江西海浩鄱阳湖水产有限公司一项目通过科技成果鉴定
来源: 作者: 发布时间:2015-01-23 00:00 36 次浏览 分享到:  
       2015120日,南昌市科技局在江西科技师范大学,组织省内外专家对江西海浩鄱阳湖水产有限公司与江西科技师范大学生命科学院共同承担完成的《淡水鱼加工副产物低盐速酿鱼露工艺的研究》项目进行科技成果鉴定。专家组听取了项目课题组的汇报,审阅了资料,品尝了样品,经质询讨论,认为该项目提高了淡水鱼类的附加值,具有潜在的经济、社会效益,应用前景广阔。该项目完成了科技任务合同书的各项要求,技术达到国内同类研究的领先水平,建议进一步进行中试试验。

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